Produits & Aliments

Redécouvrir le sureau !

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Le sureau, ses fleurs, ses fruits, par Marie-Françoise Bondu Fleur de sureau Les fleurs Bien que le sureau soit une plante médicinale qui date de l’Antiquité, ce n’est que depuis quelques années que les fleurs ... Lire la suite

On pourrait nourrir le monde entier en bio à partir de 2050 !

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Mais non, proclament les multinationales dont le profit repose sur l’agriculture intensive : si on veut faire face aux besoins d’une population mondiale sans cesse croissante, il faudra toujours des intrants (semences adaptées, engrais, pesticides, ... Lire la suite

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