{"id":21031,"date":"2020-02-23T12:30:56","date_gmt":"2020-02-23T11:30:56","guid":{"rendered":"https:\/\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/?p=21031"},"modified":"2020-02-21T11:55:31","modified_gmt":"2020-02-21T10:55:31","slug":"une-recette-de-cuisine-etonnante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/blog\/2020\/02\/23\/une-recette-de-cuisine-etonnante\/","title":{"rendered":"Une recette de cuisine \u00e9tonnante !"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\"><strong>Les m\u00e9dias nous inondent de recettes de cuisine, certaines \u00e9manent de grands chefs virtuoses, qui entendent faire partager un peu de leur art \u00e0 tout un chacun. Pour autant certaines recettes du pass\u00e9, cuisine \u00ab\u00a0noble\u00a0\u00bb ou cuisine de nos grand-m\u00e8res, se perp\u00e9tuent ou se red\u00e9couvrent avec beaucoup de charme. Des r\u00e9cits de mets d\u00e9licieux dorment parfois dans des livres poussi\u00e9reux au fond des bacs des bouquinistes. La passion de Gillian Hogarth est de les d\u00e9couvrir et de les essayer. Cette ancienne avocate sp\u00e9cialis\u00e9e en droit international des affaires, qui partage son temps entre l\u2019Ecosse et l\u2019Occitanie, s\u2019est reconvertie en chercheuse en cuisine. Elle exhume des recettes anciennes qu\u2019elle r\u00e9habilite en s\u2019autorisant parfois quelques touches de modernit\u00e9.<br \/>\n<\/strong><strong>Voici l\u2019une de ses recettes\u00a0sortie d\u2019un vieux livre aux pages jaunies dont la couverture en cuir, trop longtemps expos\u00e9e aux embruns, tombait en lambeaux.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: right\"><em>La r\u00e9daction<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><span style=\"font-size: 24pt;color: #0fbf24\"><strong>Les bouch\u00e9es de Kintyre<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-21032 aligncenter\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Bouch%C3%A9e-de-Kintyre-62.jpg?resize=509%2C382&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"509\" height=\"382\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Bouch%C3%A9e-de-Kintyre-62.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Bouch%C3%A9e-de-Kintyre-62.jpg?resize=768%2C576&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Bouch%C3%A9e-de-Kintyre-62.jpg?w=1024&amp;ssl=1 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 509px) 100vw, 509px\" \/><span style=\"font-size: 10pt\"><em><strong>(<span style=\"font-size: 8pt\">Photo HR<\/span>)<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #0fbf24\"><strong>Ingr\u00e9dients pour 6 personnes<\/strong><\/span><\/p>\n<p>225 gr de farine sans levure<br \/>\n225 gr de fromage cr\u00e8me genre Philadelphia<br \/>\n150 gr de beurre<br \/>\n150 ml de cr\u00e8me fraiche<br \/>\n2 \u0153ufs<br \/>\n5 gr de fromage gruy\u00e8re ou comt\u00e9 r\u00e2p\u00e9<br \/>\n125 gr de chorizo tranch\u00e9 doux ou fort selon le go\u00fbt<br \/>\n450\u00a0 gr de choucroute crue (ou variante 250 de choucroute et 200 gr de choux rouge d\u00e9coup\u00e9 finement)<br \/>\n1 petit oignon (ou 2 selon variante)<br \/>\nNoix de muscade r\u00e2p\u00e9e (selon go\u00fbt)<br \/>\n1 feuille de laurier<br \/>\n1 cuiller \u00e0 soupe de graines de cumin<br \/>\n1 pinc\u00e9e de sel<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #0fbf24\">Pr\u00e9paration<\/span> <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Griller l\u00e9g\u00e8rement les graines de cumin \u00e0 feu doux et laisser refroidir<\/li>\n<li>M\u00e9langer farine sel et graine de cumin avec le fromage cr\u00e8me et ajouter 125 gr de beurre.<\/li>\n<li>P\u00e9trir la p\u00e2te jusqu\u2018\u00e0 ce qu\u2019elle soit lisse. Laisser reposer au moins 1\/2 heure au r\u00e9frig\u00e9rateur<\/li>\n<li>Faire dorer dans une po\u00eale les tranches de Chorizo, lorsqu\u2019elles sont croustillantes rajouter la choucroute, pr\u00e9alablement lav\u00e9e 2 fois, avec la feuille de laurier la faire cuire 30 minutes<\/li>\n<li>Si variante avec chou rouge\u00a0: pr\u00e9parer le chou rouge finement tranch\u00e9 avec une pomme acidul\u00e9e coup\u00e9e en fines tranches et 1 cuiller a soupe de sucre roux ou de canne, ajouter un petit oignon cisel\u00e9 et 2 cuillers \u00e0 soupe de vinaigre\u00a0; \u00a0faire mijoter en remuant r\u00e9guli\u00e8rement pendant 30 minutes jusqu\u2019\u00e0 \u00e9vaporation du vinaigre<\/li>\n<li>Une fois les choux cuits m\u00e9langer et ajouter les chorizos<\/li>\n<li>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200\u00b0 sans chaleur tournante<\/li>\n<li>\u00c9taler la p\u00e2te pour former un rectangle de 45 \/ 25 cm puis r\u00e9partir dessus la farce avec la choucroute seule ou avec la variante choucroute \/ choux m\u00e9lang\u00e9s en laissant une marge de 1cm de chaque c\u00f4t\u00e9.<\/li>\n<li>Rouler la p\u00e2te garnie de sa farce dans le sens de la longueur et d\u00e9couper en 6 petits rouleaux. Les disposer dans un r\u00e9cipient beurr\u00e9 d\u2019une taille correspondante aux rouleaux (pas trop grand)<\/li>\n<li>Battre les \u0153ufs avec la cr\u00e8me fraiche, ajouter une pinc\u00e9e de sel et la noix de muscade et verser cet appareil sur les rouleaux de p\u00e2te farcie. D\u00e9coupe finement le petit oignon en lamelles et les disposer sur les rouleaux pr\u00e9alablement napp\u00e9s, saupoudrer de fromage r\u00e2p\u00e9 et du reste de beurre en copeaux<\/li>\n<li>Enfourner et cuire pendant 40 minutes<\/li>\n<li>Servir avec une abondante salade.<\/li>\n<\/ul>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><span style=\"font-size: 18pt;color: #0fbf24\"><strong>Bon app\u00e9tit\u00a0!<\/strong><\/span><\/p>\n<script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<p style\\='text\\-align\\: center;'\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>\\<strong\\>\u00c9\\<\\\/strong\\>tablissement \\<strong\\>F\\<\\\/strong\\>ran\u00e7ais du \\<strong\\>S\\<\\\/strong\\>ang\\<\\\/span\\>\\<\\\/p\\><br\/>\\<p\\>\\<a href\\='https\\:\\\/\\\/www\\.efs\\.sante\\.fr\\\/' target\\='_blank' rel\\='noopener noreferrer'\\>\\<em\\>Acc\u00e9der ici au site de l'<span class='tooltipsall tooltip_post_id_21261 classtoolTips150'>EFS<\/span>\\<\\\/em\\>\\<\\\/a\\>\\<\\\/p\\>\"; toolTips('.classtoolTips150',tt_store_content,'21261'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<p style\\='text\\-align\\: center;'\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>\\<strong\\>R\\<\\\/strong\\>\u00e9pertoire \\<strong\\>N\\<\\\/strong\\>ational des \\<strong\\>A\\<\\\/strong\\>ssociations\\<\\\/span\\>\\<\\\/p\\>\"; toolTips('.classtoolTips159',tt_store_content,'24374'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<p style\\='text\\-align\\: center;'\\>\\<strong\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>G\\<\\\/span\\>\\<\\\/strong\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>az \u00e0 \\<strong\\>E\\<\\\/strong\\>ffet de \\<strong\\>S\\<\\\/strong\\>erre\\<\\\/span\\>\\<\\\/p\\><br\/>\\<p style\\='text\\-align\\: justify;'\\>Les gaz \u00e0 effet de serre \\(<span class='tooltipsall tooltip_post_id_7232 classtoolTips161'>GES<\/span>\\) sont des composants gazeux qui absorbent le rayonnement infrarouge \u00e9mis par la surface terrestre et contribuent \u00e0 l'effet de serre\\. L'augmentation de leur concentration dans l'atmosph\u00e8re terrestre est l'un des facteurs \u00e0 l'origine du r\u00e9chauffement climatique\\.\\<\\\/p\\><br\/>\\<a href\\='https\\:\\\/\\\/fr\\.wikipedia\\.org\\\/wiki\\\/Gaz_%C3%A0_effet_de_serre' target\\='_blank' rel\\='noopener'\\>\\<em\\>Voir ici la fiche Wikipedia sur les gaz \u00e0 effet de serre\\<\\\/em\\>\\<\\\/a\\>\"; toolTips('.classtoolTips161',tt_store_content,'7232'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<p style\\='text\\-align\\: justify;'\\>Le Conseil d'Orientation des Retraites est une instance qui r\u00e9unit &nbsp;\\<span class\\='st'\\>les principaux acteurs du champ des retraites\\<\\\/span\\> et effectue un travail d'\u00e9tudes et de concertation\\. Compos\u00e9 de parlementaires, de repr\u00e9sentants des organisations professionnelles et syndicales, des retrait\u00e9s et des familles, de membres de l'administration et d'experts, le Conseil d'orientation des retraites \\(<span class='tooltipsall tooltip_post_id_7751 classtoolTips165'>COR<\/span>\\) est plac\u00e9 aupr\u00e8s du Premier ministre\\.\\<\\\/p\\>\"; toolTips('.classtoolTips165',tt_store_content,'7751'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"Energies Renouvelables\"; toolTips('.classtoolTips167',tt_store_content,'7758'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"Energies Renouvelables\"; toolTips('.classtoolTips167',tt_store_content,'7758'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<p style\\='text\\-align\\: center;'\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>\\<strong\\>O\\<\\\/strong\\>rganisation \\<strong\\>M\\<\\\/strong\\>\u00e9t\u00e9orologique \\<strong\\>M\\<\\\/strong\\>ondiale<br\/>\\<strong\\>W\\<\\\/strong\\>orld \\<strong\\>M\\<\\\/strong\\>eteorological \\<strong\\>O\\<\\\/strong\\>rganization\\<\\\/span\\>\\<\\\/p\\><br\/>&nbsp;<br\/><br\/>\\<a href\\='https\\:\\\/\\\/public\\.wmo\\.int\\\/fr' target\\='_blank' rel\\='noopener'\\>\\<em\\>Acc\u00e9der ici au site de l'organisation\\<\\\/em\\>\\<\\\/a\\>\"; toolTips('.classtoolTips168',tt_store_content,'7763'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<p style\\='text\\-align\\: center;'\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>\\<strong\\>G\\<\\\/strong\\>roupement \\<strong\\>H\\<\\\/strong\\>ospitalier de \\<strong\\>T\\<\\\/strong\\>erritoire\\<\\\/span\\>\\<\\\/p\\><br\/>\\<p style\\='text\\-align\\: justify;'\\>Les groupements hospitaliers de territoires, dispositif pr\u00e9vu par la loi de sant\u00e9 2016, sont un nouveau mode de coop\u00e9ration entre les \u00e9tablissements publics de sant\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9chelle d\u2019un territoire\\<\\\/p\\>\"; toolTips('.classtoolTips189',tt_store_content,'18358'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<p style\\='text\\-align\\: center;'\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>\\<strong\\>O\\<\\\/strong\\>rganisation\\<strong\\> N\\<\\\/strong\\>on\\<strong\\> G\\<\\\/strong\\>ouvernementale\\<\\\/span\\>\\<\\\/p\\><br\/>Une organisation non gouvernementale \\(<span class='tooltipsall tooltip_post_id_3579 classtoolTips210'>ONG<\/span>\\) est une \\<a title\\='Association \u00e0 but non lucratif' href\\='https\\:\\\/\\\/fr\\.wikipedia\\.org\\\/wiki\\\/Association_%C3%A0_but_non_lucratif' target\\='_blank' rel\\='noopener'\\>association \u00e0 but non lucratif\\<\\\/a\\>, d'int\u00e9r\u00eat public, qui ne rel\u00e8ve ni de l'\u00c9tat, ni d'institutions internationales\\<sup id\\='cite_ref\\-novethic_1\\-0' class\\='reference'\\>\\<\\\/sup\\>\\. 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Pour autant certaines recettes du pass\u00e9, cuisine \u00ab\u00a0noble\u00a0\u00bb ou cuisine de nos grand-m\u00e8res, se perp\u00e9tuent ou se red\u00e9couvrent avec beaucoup de charme. 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Compos\u00e9 de parlementaires, de repr\u00e9sentants des organisations professionnelles et syndicales, des retrait\u00e9s et des familles, de membres de l'administration et d'experts, le Conseil d'orientation des retraites \\(<span class='tooltipsall tooltip_post_id_7751 classtoolTips165'>COR<\/span>\\) est plac\u00e9 aupr\u00e8s du Premier ministre\\.\\<\\\/p\\>\"; toolTips('.classtoolTips165',tt_store_content,'7751'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"Energies Renouvelables\"; toolTips('.classtoolTips167',tt_store_content,'7758'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"Energies Renouvelables\"; toolTips('.classtoolTips167',tt_store_content,'7758'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<\/p>\n<p style\\='text\\-align\\: center;'\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>\\<strong\\>O\\<\\\/strong\\>rganisation \\<strong\\>M\\<\\\/strong\\>\u00e9t\u00e9orologique \\<strong\\>M\\<\\\/strong\\>ondiale<br \/>\\<strong\\>W\\<\\\/strong\\>orld \\<strong\\>M\\<\\\/strong\\>eteorological \\<strong\\>O\\<\\\/strong\\>rganization\\<\\\/span\\>\\<\\\/p\\><br \/>&nbsp;<\/p>\n<p>\\<a href\\='https\\:\\\/\\\/public\\.wmo\\.int\\\/fr' target\\='_blank' rel\\='noopener'\\>\\<em\\>Acc\u00e9der ici au site de l'organisation\\<\\\/em\\>\\<\\\/a\\>\"; toolTips('.classtoolTips168',tt_store_content,'7763'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<\/p>\n<p style\\='text\\-align\\: center;'\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>\\<strong\\>G\\<\\\/strong\\>roupement \\<strong\\>H\\<\\\/strong\\>ospitalier de \\<strong\\>T\\<\\\/strong\\>erritoire\\<\\\/span\\>\\<\\\/p\\><br \/>\\<\/p>\n<p style\\='text\\-align\\: justify;'\\>Les groupements hospitaliers de territoires, dispositif pr\u00e9vu par la loi de sant\u00e9 2016, sont un nouveau mode de coop\u00e9ration entre les \u00e9tablissements publics de sant\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9chelle d\u2019un territoire\\<\\\/p\\>\"; toolTips('.classtoolTips189',tt_store_content,'18358'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<\/p>\n<p style\\='text\\-align\\: center;'\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>\\<strong\\>O\\<\\\/strong\\>rganisation\\<strong\\> N\\<\\\/strong\\>on\\<strong\\> G\\<\\\/strong\\>ouvernementale\\<\\\/span\\>\\<\\\/p\\><br \/>Une organisation non gouvernementale \\(<span class='tooltipsall tooltip_post_id_3579 classtoolTips210'>ONG<\/span>\\) est une \\<a title\\='Association \u00e0 but non lucratif' href\\='https\\:\\\/\\\/fr\\.wikipedia\\.org\\\/wiki\\\/Association_%C3%A0_but_non_lucratif' target\\='_blank' rel\\='noopener'\\>association \u00e0 but non lucratif\\<\\\/a\\>, d'int\u00e9r\u00eat public, qui ne rel\u00e8ve ni de l'\u00c9tat, ni d'institutions internationales\\<sup id\\='cite_ref\\-novethic_1\\-0' class\\='reference'\\>\\<\\\/sup\\>\\. Les ONG n'ont pas le statut de sujet de \\<a title\\='Droit international public' href\\='https\\:\\\/\\\/fr\\.wikipedia\\.org\\\/wiki\\\/Droit_international_public' target\\='_blank' rel\\='noopener'\\>droit international\\<\\\/a\\>\\.\"; toolTips('.classtoolTips210',tt_store_content,'3579'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<\/p>\n<p style\\='text\\-align\\: center;'\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>\\<strong\\>O\\<\\\/strong\\>rganisation\\<strong\\> N\\<\\\/strong\\>on\\<strong\\> G\\<\\\/strong\\>ouvernementale\\<\\\/span\\>\\<\\\/p\\><br \/>Une organisation non gouvernementale \\(ONG\\) est une \\<a title\\='Association \u00e0 but non lucratif' href\\='https\\:\\\/\\\/fr\\.wikipedia\\.org\\\/wiki\\\/Association_%C3%A0_but_non_lucratif' target\\='_blank' rel\\='noopener'\\>association \u00e0 but non lucratif\\<\\\/a\\>, d'int\u00e9r\u00eat public, qui ne rel\u00e8ve ni de l'\u00c9tat, ni d'institutions internationales\\<sup id\\='cite_ref\\-novethic_1\\-0' class\\='reference'\\>\\<\\\/sup\\>\\. Les ONG n'ont pas le statut de sujet de \\<a title\\='Droit international public' href\\='https\\:\\\/\\\/fr\\.wikipedia\\.org\\\/wiki\\\/Droit_international_public' target\\='_blank' rel\\='noopener'\\>droit international\\<\\\/a\\>\\.\"; toolTips('.classtoolTips210',tt_store_content,'3579'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<\/p>\n<p style\\='text\\-align\\: center;'\\>\\<strong\\>J\\<\\\/strong\\>eux \\<strong\\>O\\<\\\/strong\\>lympiques<br \/>ou<br \/>\\<strong\\>J\\<\\\/strong\\>ournal \\<strong\\>O\\<\\\/strong\\>fficiel de la R\u00e9publique Fran\u00e7aise\\<\\\/p\\>\"; toolTips('.classtoolTips213',tt_store_content,'4451'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<p\\><span class='tooltipsall tooltip_post_id_30593 classtoolTips214'>RN<\/span> \\= Rassemble National, c'est le parti d'extr\u00eame droite de Marine Le Pen qui succ\u00e8de au FN \\= Front National fond\u00e9 par son p\u00e8re Jean Marie Le Pen\\<\\\/p\\>\"; toolTips('.classtoolTips214',tt_store_content,'30593'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<\/p>\n<p style\\='text\\-align\\: center;'\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>\\<strong\\>C\\<\\\/strong\\>entre \\<strong\\>H\\<\\\/strong\\>ospitalier\\<\\\/span\\>\\<\\\/p\\>\"; toolTips('.classtoolTips220',tt_store_content,'18357'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<p\\>D\u00e9chets radioactifs \u00e0 Haute Activit\u00e9 \\(classement <span class='tooltipsall tooltip_post_id_3612 classtoolTips79'>ANDRA<\/span>\\)\\<\\\/p\\>\"; toolTips('.classtoolTips223',tt_store_content,'19196'); <\/script><\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"ngg_post_thumbnail":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[69,72,27],"tags":[],"coauthors":[76],"class_list":["post-21031","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rub_adv","category-rub_adv_cuisine","category-rub","edition-edi_00062","type_art-type_art_article","no-thumb"],"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9B5TM-5td","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21031","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21031"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21031\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21031"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21031"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21031"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=21031"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}