{"id":29513,"date":"2024-02-23T12:30:15","date_gmt":"2024-02-23T11:30:15","guid":{"rendered":"https:\/\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/?p=29513"},"modified":"2024-03-30T13:09:09","modified_gmt":"2024-03-30T12:09:09","slug":"chronique-du-languedoc-viticole-partie-3-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/blog\/2024\/02\/23\/chronique-du-languedoc-viticole-partie-3-2024\/","title":{"rendered":"Chronique du Languedoc viticole : Partie 3 2024"},"content":{"rendered":"

Dans les ann\u00e9es 1990, des observateurs \u00e9clair\u00e9s annonc\u00e8rent la fin de la crise chronique du vignoble languedocien. Celle-ci avait dur\u00e9 un si\u00e8cle. Le territoire du Languedoc-Roussillon, jadis pays d\u2019abondance, \u00e9tait d\u00e9sormais la lanterne rouge de l\u2019\u00e9conomie fran\u00e7aise. L\u2019\u00e9conomie du Languedoc s\u2019\u00e9tait r\u00e9orient\u00e9e et la viticulture avait cess\u00e9 d\u2019\u00eatre un probl\u00e8me pour redevenir un atout avec des succ\u00e8s remarquables sur les march\u00e9s internationaux. Mais le 19 janvier 2024, le comit\u00e9 r\u00e9gional d\u2019action viticole revendiquait une attaque \u00e0 la bombe contre un b\u00e2timent public \u00e0 Carcassonne. Puis, en marge d\u2019une journ\u00e9e de mobilisation du monde agricole, le 26 janvier 2024, des viticulteurs mirent le feu \u00e0 un autre b\u00e2timent public \u00e0 Narbonne.<\/em><\/strong><\/p>\n

\"\"Tendeur de cable (Image par Ilo de Pixabay)<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

La nouvelle \u00e9conomie languedocienne<\/h2>\n

L\u2019\u00e9conomie languedocienne est longtemps rest\u00e9e domin\u00e9e par la monoculture de la vigne. Dans les ann\u00e9es 1980 de grandes infrastructures firent \u00e9merger de nouveaux secteurs. Le tourisme d\u2019abord, massifi\u00e9 par les stations littorales du plan Racine, devint un \u00e9l\u00e9ment structurant de l\u2019\u00e9conomie r\u00e9gionale. Son d\u00e9veloppement vit l\u2019\u00e9mergence d\u2019un secteur immobilier florissant qui sut ensuite trouver des relais de croissance.\u00a0 En 1978, la livraison du dernier tron\u00e7on de l\u2019autoroute A9 alors que l\u2019Espagne s\u2019ouvrait \u00e0 l\u2019Europe fut un important vecteur de diversification pour les principaux centres urbains. L\u2019essor du secteur universitaire \u00e0 Montpellier et plus marginalement \u00e0 Perpignan fut \u00e9galement structurant pour les villes concern\u00e9es. Enfin, s\u00e9duits par les am\u00e9nit\u00e9s du climat et la douceur de vivre, le Languedoc-Roussillon attira de nombreux retrait\u00e9s qui soutinrent le secteur immobilier, celui de l\u2019aide \u00e0 la personne et celui de la sant\u00e9.<\/p>\n

Ainsi, \u00e0 l\u2019exception de Montpellier, l\u2019\u00e9conomie r\u00e9gionale se d\u00e9veloppa, alors que la part de la viticulture d\u00e9clinait, autour du b\u00e2timent, du tourisme et de l\u2019aide \u00e0 la personne. Tous ces<\/span> secteurs ont la particularit\u00e9 de proposer des emplois peu qualifi\u00e9s, peu r\u00e9mun\u00e9r\u00e9s et souvent saisonniers ou pr\u00e9caires.<\/p>\n

L\u2019immobilier et le d\u00e9veloppement p\u00e9riurbain constitu\u00e8rent une opportunit\u00e9 financi\u00e8re tr\u00e8s substantielle pour de nombreux viticulteurs et fut un des facteurs favorisant la mutation du secteur. Le gain \u00e9tait tel que des couronnes de friches se form\u00e8rent autour des centres urbains. Les propri\u00e9taires de vignes arrach\u00e9es ne valorisant pas leur bien dans l\u2019espoir que le terrain devienne constructible.<\/p>\n

La viticulture n\u2019employa bient\u00f4t plus que 5\u00a0% de la population active. Elle garda pourtant une place centrale dans le discours politique local. En effet, dans les villages, elle demeurait l\u2019activit\u00e9 dominante au sein des anciennes familles. Les nouvelles populations travaillant en ville, amen\u00e9es par l\u2019expansion p\u00e9riurbaine, se montraient moins investies dans la gestion locale. Alors que les lois de d\u00e9centralisation renfor\u00e7aient le poids politiques des Maires de villages au-del\u00e0 de leur repr\u00e9sentativit\u00e9 d\u00e9mographique, la viticulture se maintint comme pr\u00e9occupation \u00e9conomique majeure pour les \u00e9lus.<\/p>\n

La mutation du secteur viticole<\/h2>\n

Le vignoble languedocien, le plus vaste de France, avait sombr\u00e9 depuis un si\u00e8cle dans un mod\u00e8le productiviste valorisant l\u2019abondance plut\u00f4t que la qualit\u00e9. Les caves coop\u00e9ratives en \u00e9taient devenues l\u2019embl\u00e8me \u00e0 leur corps d\u00e9fendant. En r\u00e9mun\u00e9rant leurs coop\u00e9rateurs au volume, elles induisaient une course au rendement.\u00a0 Les c\u00e9pages peu qualitatifs \u00e0 fort rendement et la surutilisation des pesticides \u00e9taient devenus la norme. Dans une France se forgeant une culture \u0153nologique \u00e0 mesure que la consommation de vin devenait un plaisir plus qu\u2019une n\u00e9cessit\u00e9, la marque Languedoc \u00e9tait boud\u00e9e.<\/p>\n

La cr\u00e9ation d\u2019Appellations d\u2019origine contr\u00f4l\u00e9e (AOC), occupant de vastes terroirs, notamment Corbi\u00e8res ou Minervois au d\u00e9but des ann\u00e9es 1980 marqua un tournant. En g\u00e9n\u00e9ral situ\u00e9s sur des c\u00f4teaux, leurs vins se positionnaient sur une gamme de prix sup\u00e9rieure avec des productions limit\u00e9es. La mont\u00e9e en gamme ne se borna pas aux zones limit\u00e9es des AOC mais toucha l\u2019essentiel du vignoble gr\u00e2ce notamment \u00e0 l\u2019indication g\u00e9ographique prot\u00e9g\u00e9e (IGP) Vins de pays d\u2019Oc. A plus petite \u00e9chelle, des exp\u00e9rimentations diversifi\u00e9es et originales foisonn\u00e8rent. Les m\u00e9thodes de culture comme les techniques de vinification \u00e9volu\u00e8rent. Pour cela des subventions europ\u00e9ennes permirent d\u2019arracher les vignes en place et de leur substituer des c\u00e9pages nobles. Moins productifs, ils permirent aux viticulteurs languedociens de se positionner sur de nouveaux march\u00e9s, en produisant des vins de meilleure qualit\u00e9.<\/p>\n

Ces primes d\u2019arrachage chang\u00e8rent radicalement le paysage. En offrant un p\u00e9cule lorsqu\u2019une exploitation cessait, elles furent accueillies comme une porte de sortie salutaire par de nombreux viticulteurs. Des friches apparurent partout, mitant durablement les paysages faute d\u2019une culture de substitution viable. Les petites parcelles, co\u00fbteuses \u00e0 exploiter furent particuli\u00e8rement impact\u00e9es ainsi que les franges urbaines o\u00f9 les propri\u00e9taires esp\u00e9raient profiter de l\u2019expansion p\u00e9riurbaine pour faire une plus-value.<\/p>\n

La taille des domaines viticoles survivants augmenta significativement, facilit\u00e9e par l\u2019introduction de machines \u00e0 vendanger. Des caves coop\u00e9ratives et priv\u00e9es se regroup\u00e8rent pour former des \u00ab\u00a0groupements de producteurs\u00a0\u00bb g\u00e9ants capables de se tailler des parts de march\u00e9 sur les march\u00e9s mondiaux. Alors qu\u2019en m\u00eame temps des vignerons reprenaient le contr\u00f4le sur toutes les \u00e9tapes de la production et revendiquaient leur ind\u00e9pendance. Les plus beaux domaines \u00e9taient rachet\u00e9s par des \u00e9trangers ou des citadins fortun\u00e9s r\u00eavant de succ\u00e8s et de douceur de vivre.<\/p>\n

Dans les supermarch\u00e9s de l\u2019Hexagone, les vins de Bordeaux r\u00e9gnaient, les vins du Languedoc occupant toujours le bas de gamme. Car, dans ce foisonnement, les vins du Languedoc conqu\u00e9raient les march\u00e9s \u00e9mergents des \u00c9tats-Unis ou d\u2019Extr\u00eame-Orient auxquels ils destinaient leurs meilleures productions.<\/p>\n

Signe d\u2019un changement d\u2019\u00e9poque, la Conf\u00e9d\u00e9ration g\u00e9n\u00e9rale des Vignerons du Midi, n\u00e9e de la r\u00e9volte de 1907 s\u2019\u00e9teignit en 1997 apr\u00e8s quatre-vingt dix ans d\u2019existence.<\/p>\n

Les perdants de la mondialisation<\/h2>\n

Dans ce panorama diversifi\u00e9, certains demeuraient plus que d\u2019autres expos\u00e9s aux al\u00e9as climatiques et \u00e9conomiques. Pour financer des exploitations suffisamment grandes, m\u00e9canis\u00e9es et \u00e9quip\u00e9es, les viticulteurs s\u2019endettaient lourdement. Et face \u00e0 des exigences de qualit\u00e9 renforc\u00e9es, une s\u00e9rie de mauvaises r\u00e9coltes en qualit\u00e9 ou en quantit\u00e9 \u00e9tait difficile \u00e0 surmonter. L\u2019irruption de la concurrence des vins du nouveau monde, venus d\u2019Australie, de Californie ou du Chili, sur leur segment de march\u00e9 co\u00efncida avec le retour de la col\u00e8re viticole.<\/p>\n

Ainsi, le 6 d\u00e9cembre 1998, les actions violentes reprirent avec la destruction \u00e0 l\u2019explosif d\u2019une salle de l\u2019h\u00f4tel des imp\u00f4ts de Narbonne, apr\u00e8s pr\u00e8s de 15 ann\u00e9es de calme. Des actes de violence contre des b\u00e2timents publics, le n\u00e9goce, la grande distribution, mais aussi les groupements de producteurs, furent revendiqu\u00e9s par le Comit\u00e9 R\u00e9gional d\u2019Action Viticole (CRAV).<\/p>\n

La r\u00e9ponse de l\u2019\u00c9tat fut tr\u00e8s mesur\u00e9e. Un certain niveau de violence \u00e9tait tol\u00e9r\u00e9 de la part des viticulteurs dans ce coin du Midi. Le souvenir du vaste soutien populaire \u00e0 leurs revendications lors des pr\u00e9c\u00e9dentes g\u00e9n\u00e9rations ne s\u2019\u00e9tait pas estomp\u00e9.<\/p>\n

Pourtant, le Languedoc avait beaucoup chang\u00e9. Les apports massifs de populations venues chercher le soleil avaient effac\u00e9 la culture viticole dans les villes et les lotissements.<\/p>\n

En 2008, les viticulteurs audois rencontr\u00e8rent dans leur majorit\u00e9 de grandes difficult\u00e9s \u00e9conomiques. La crise financi\u00e8re les frappa de plein fouet. Beaucoup s\u2019endett\u00e8rent encore davantage pour entretenir leurs vignes. Nombreux b\u00e9n\u00e9fici\u00e8rent du Revenu minimum d\u2019insertion puis du Revenu de solidarit\u00e9 active et en con\u00e7urent de l\u2019amertume. Des suicides expliqu\u00e9s par des situations de d\u00e9tresse mat\u00e9rielle furent enregistr\u00e9s chaque ann\u00e9e.<\/p>\n

Pendant ce temps, certains prosp\u00e9raient. La situation financi\u00e8re des dirigeants de groupements de caves \u00e9tait bien plus favorable que celle de la plupart des viticulteurs. Ils furent bient\u00f4t per\u00e7us avec autant d\u2019hostilit\u00e9 que les n\u00e9gociants. Les viticulteurs ressentirent le besoin de d\u00e9signer d\u2019autres repr\u00e9sentants.<\/p>\n

Le 16 d\u00e9cembre 2008, le Syndicat des Vignerons du Midi (SVM) fut cr\u00e9\u00e9 \u00e0 Narbonne, en pr\u00e9sence du maire socialiste de la ville, avec l\u2019objectif affich\u00e9 de devenir l\u2019interlocuteur privil\u00e9gi\u00e9 des pouvoirs publics. Le lieu \u00e9tait symbolique, le syndicat visait explicitement \u00e0 reprendre le flambeau de de la Conf\u00e9d\u00e9ration G\u00e9n\u00e9rale des Vignerons du Midi et \u00e0 transmettre les sujets d\u2019exasp\u00e9ration qui motivent certaines actions du violentes.<\/p>\n

Le syndicat se positionna r\u00e9solument contre les normes environnementales venant compliquer les pratiques agricoles. La question des pesticides, dont la culture moderne de la vigne est particuli\u00e8rement gourmande, constituait une revendication centrale.<\/p>\n

Le 17 juillet 2013, un attentat \u00e0 la bombe sign\u00e9 du CRAV endommagea les locaux du parti socialiste \u00e0 Carcassonne ainsi que l’\u00e9cole situ\u00e9e en face. L\u2019\u00e9volution du parti, traditionnel relais politique des revendications des viticulteurs, d\u2019un logiciel productiviste vers une approche \u00e9cologique \u00e9tait d\u00e9nonc\u00e9e. Les \u00e9cologistes \u00e9taient devenus les boucs \u00e9missaires de tous les maux des viticulteurs.<\/p>\n

Le vignoble du Languedoc \u00e9tait un lieu d\u2019effervescence et de diversit\u00e9. Les vins naturels, sans aucun pesticide, y \u00e9taient plus nombreux que n\u2019importe o\u00f9 ailleurs. Les viticulteurs ayant des sympathies \u00e9cologistes affich\u00e9es abondaient. Mais ils occupaient des niches trop \u00e9troites pour accueillir le travail de tous les viticulteurs du Languedoc.<\/p>\n

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La r\u00e9volution de l\u2019irrigation<\/h2>\n

En 2023, le dernier maillon du projet Aqua Domitia port\u00e9 par la r\u00e9gion Occitanie alimenta le Minervois. Il prolongeait le canal construit depuis le Rh\u00f4ne par BRL dans les ann\u00e9es 1960 jusque dans l\u2019Aude. L\u2019irrigation des vignes est le grand chantier de la d\u00e9cennie.<\/p>\n

Dans le domaine de la viticulture, l\u2019irrigation a longtemps \u00e9t\u00e9 associ\u00e9e \u00e0 des vins peu qualitatifs. Le stress hydrique favorise la concentration des raisins et, pour les rouges, la synth\u00e8se des polyph\u00e9nols. Il est indispensable pour assurer une maturation optimale du raisin et obtenir des vins de qualit\u00e9 et de garde. Une pluie au mauvais moment r\u00e9duit la qualit\u00e9 d\u2019une vendange.<\/p>\n

Mais la vigne a besoin de pluies au bon moment sous peine de bloquer le d\u00e9veloppement des rameaux ou la maturation et de provoquer des pertes de r\u00e9colte par d\u00e9shydratation des baies. Une irrigation bien conduite au goutte \u00e0 goutte permet d\u2019assurer une r\u00e9colte abondante et d\u2019excellente qualit\u00e9 presque tous les ans. En d\u00e9pit de l\u2019augmentation de temp\u00e9ratures, l\u2019irrigation fait plus que compenser l\u2019impact du changement climatique.<\/p>\n

L\u2019aqueduc ne peut transf\u00e9rer que 2,5 m\u00b3\/s, il n\u2019irriguera ni les Corbi\u00e8res ni les Pyr\u00e9n\u00e9es Orientales, laissant des pans entiers du vignoble \u00e0 la merci de l\u2019aridification.<\/p>\n

En Espagne, le plus grand vignoble du monde a \u00e9galement lanc\u00e9 sa mutation. Le rendement y est traditionnellement faible en raison du manque de pluie. Le d\u00e9veloppement de r\u00e9seaux d\u2019irrigation a permis d\u2019augmenter significativement les rendements. Les vignerons d\u00e9noncent des pratiques frauduleuses syst\u00e9miques accentuant encore l\u2019impact de ces \u00e9volutions.. Des quantit\u00e9s massives de vin espagnol viennent d\u00e9sormais se d\u00e9verser sur le march\u00e9 \u00e0 prix cass\u00e9.<\/p>\n

En parall\u00e8le, la consommation, en particulier de vins rouges, continue \u00e0 chuter. En dix ans elle a encore recul\u00e9 d\u2019un tiers en France et le relais des exportations s\u2019enraye.<\/p>\n

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La crise viticole des ann\u00e9es 2020<\/h2>\n

Les surtaxes sur les vins Europ\u00e9ens aux \u00c9tats-Unis de 2019 et la fermeture du commerce chinois en raison de la pand\u00e9mie inaugur\u00e8rent une nouvelle p\u00e9riode de turbulence pour la viticulture fran\u00e7aise.<\/p>\n

Alors qu\u2019historiquement, les vignobles du Languedoc et du Roussillon absorbaient le gros de l\u2019effort et servaient seuls de variable d\u2019ajustement, le vignoble bordelais fut cette fois-ci le premier touch\u00e9 par la m\u00e9vente. Apr\u00e8s 40 ans, le pari de la qualit\u00e9 fait par les vignerons du Languedoc \u00e9tait un succ\u00e8s. Des milliers d\u2019hectares de vignes seraient arrach\u00e9s dans la r\u00e9gion de Bordeaux pour faire face \u00e0 la surproduction.<\/p>\n

Au cours des ann\u00e9es suivantes, la s\u00e9cheresse historique mit<\/span> de nombreuses exploitations en p\u00e9ril. Les caves \u00e9taient pleines et souffraient de la concurrence, parfois frauduleuse, des vins \u00e9trangers. Les centrales d\u2019achat en profitaient pour augmenter leurs marges dans un contexte d\u2019inflation. Aucun nouveau viticulteur ne s\u2019installa en 2023 en raison notamment du resserrement du cr\u00e9dit bancaire. En cons\u00e9quence, aucun viticulteur ne put transmettre son exploitation \u00e0 un jeune pour partir \u00e0 la retraite alors que la profession \u00e9tait vieillissante. Les normes sur l\u2019urbanisme durcies, il n\u2019\u00e9tait plus possible de vendre une vigne comme terrain \u00e0 b\u00e2tir pour se renflouer. La profession \u00e9tait, une nouvelle fois, en crise.<\/p>\n

Le 17 octobre 2023, \u00e0 Ferrals des Corbi\u00e8res devant un amphith\u00e9\u00e2tre comble, le pr\u00e9sident du Syndicat des Vignerons de l\u2019Aude proclame le r\u00e9veil du peuple vigneron.\u00a0 Deux jours plus tard, 400 viticulteurs filtr\u00e8rent les camions espagnols \u00e0 la barri\u00e8re de p\u00e9age du Perthus sur l\u2019autoroute A9 pour bloquer symboliquement l\u2019entr\u00e9e des vins espagnols sur le territoire fran\u00e7ais. Ils accusaient ces vins de constituer une concurrence d\u00e9loyale en \u00e9tant r\u00e9-\u00e9tiquet\u00e9s par des n\u00e9gociants peu scrupuleux en vins IGP Languedoc dont le label est d\u00e9sormais envi\u00e9.<\/p>\n

Le 25 novembre 2023 environ 5000 personnes issues de toute la moiti\u00e9 Sud de la France se rassembl\u00e8rent \u00e0 Narbonne.<\/p>\n

Outre la pr\u00e9sence remarqu\u00e9e de l\u2019\u00e9v\u00eaque, les \u00e9lus ceints de leur \u00e9charpe tricolore \u00e9taient venus en nombre. Des groupes de chasseurs affichaient leur soutien dans leur tenue orange. Des fournisseurs mettaient en avant le r\u00f4le \u00e9conomique structurant du secteur. Et dans la foule, des habitants de territoires ruraux sensibles aux services rendus par la vigne sur le plan environnemental se faisaient discrets lorsque les hu\u00e9es s\u2019\u00e9levaient contre les \u00e9cologistes. Le peuple vigneron \u00e9tait venu.<\/p>\n

Des badauds, attir\u00e9s sur la place de l\u2019h\u00f4tel de ville par l\u2019air de \u00ab\u00a0griechischer wein\u00a0\u00bb, cet hymne au vin grec devenu indissociable des ferias, d\u00e9couvraient surpris l\u2019existence d\u2019une nouvelle crise viticole. Mais ils ne se sentaient pas concern\u00e9s. Dans l\u2019ancien temps, tous les bras de la ville \u00e9taient sollicit\u00e9s pour les vendanges. La vigne faisait vivre le Midi. Le Midi a chang\u00e9.<\/p>\n

Le foss\u00e9 est profond entre des viticulteurs aux mains r\u00e2peuses et \u00e0 la peau tann\u00e9e par le soleil et les badauds des Barques. Les premier voient des donneurs de le\u00e7ons qui ne savent rien des difficult\u00e9s du travail de la terre. Ils estiment ne pas recevoir ce que leur travail m\u00e9rite, alors que d\u2019autres ne m\u00e9ritent pas ce qu\u2019ils re\u00e7oivent. Les seconds, parfois venus d\u2019autres r\u00e9gions, voient des rustres volontiers violents roulant dans de trop belles voitures.<\/p>\n

Les discours sont graves. Les d\u00e9lais administratifs, comme l\u2019\u00e9volution des taxes, dessinent un \u00c9tat pour qui le secteur n\u2019est plus une priorit\u00e9. Pire, certains croient d\u00e9celer une \u00ab\u00a0n\u00e9buleuse dont l\u2019id\u00e9ologie souhaite notre mort\u00a0\u00bb disent-ils. Les politiques de lutte contre l\u2019alcoolisme ou les r\u00e9glementations sur les pesticides sont vues comme autant d\u2019agressions. Les vignerons ont fait un \u00e9norme travail pour am\u00e9liorer leurs pratiques en mati\u00e8re de qualit\u00e9 et d\u2019environnement. Chaque exigence suppl\u00e9mentaire se traduit en sueur mais pas en revenus.<\/p>\n

Les discours r\u00e9clament une pr\u00e9retraite pour les viticulteurs us\u00e9s, une simplification du parcours des jeunes agriculteurs, un plan d\u2019investissement pour l\u2019acc\u00e8s \u00e0 l\u2019eau, l\u2019encadrement des metteurs sur le march\u00e9 et la prise en compte du r\u00f4le des viticulteurs dans la d\u00e9fense contre les incendies.<\/p>\n

Le gouvernement promit des annonces pour le 2 f\u00e9vrier 2024.<\/p>\n

Le 19 janvier 2024, le comit\u00e9 r\u00e9gional d\u2019action viticole revendiquait une attaque \u00e0 la bombe contre un b\u00e2timent public \u00e0 Carcassonne. Puis, en marge d\u2019une journ\u00e9e de mobilisation du monde agricole, le 26 janvier 2024, des viticulteurs mirent le feu \u00e0 un autre b\u00e2timent public \u00e0 Narbonne.<\/p>\n

Les viticulteurs se d\u00e9clar\u00e8rent satisfaits des annonces du gouvernement le 2 f\u00e9vrier.<\/p>\n

Les d\u00e9parts en retraite se traduiront par des arrachages. Et les arrachages permettront de faire remonter les prix. De nouvelles cicatrices barreront nos paysages. La crise sera termin\u00e9e. Temporairement. Un nouveau cycle s\u2019initiera. Des vignes seront plant\u00e9es dans un march\u00e9 mondialis\u00e9 pour profiter de l\u2019aubaine. Arriv\u00e9es \u00e0 maturit\u00e9 leur production percutera une consommation moins dynamique. La crise reviendra.<\/p>\n

Ces cycles sont intrins\u00e8quement li\u00e9s \u00e0 la divergence entre les constantes de temps du march\u00e9 et celles des vignes. Le march\u00e9 va vite. La vigne est une affaire de temps long.<\/p>\n

Les mod\u00e8les \u00e9conomiques n\u00e9oclassiques voient dans ces cycles des m\u00e9canismes r\u00e9gulateurs n\u00e9cessaires. Un \u00eatre humain y voit de la souffrance. Il existe d\u2019autres modes de r\u00e9gulation. Un syst\u00e8me assurantiel de solidarit\u00e9 pour faire face \u00e0 ces crises pr\u00e9visibles pourrait \u00eatre une solution.<\/p>\n

Mais les vignes ne sont pas que du vin. Elles portent avec elles des paysages, une culture et des mani\u00e8res d\u2019habiter. Lorsque les al\u00e9as du march\u00e9 et des vies professionnelles des exploitants laissent des cicatrices dans notre horizon, nous sommes tous bless\u00e9s. Il est temps que l\u2019\u00e9volution du paysage devienne un projet de territoire. <\/strong><\/p>\n

Alors la viticulture redeviendra une fiert\u00e9. Et les badauds des Barques porteront \u00e0 nouveau des banderoles dans les manifestations de vignerons. <\/strong><\/p>\n

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Laurent Fabas pour le Clairon de l\u2019Atax le 22\/02\/2024<\/em><\/p>\n