{"id":32173,"date":"2025-06-23T12:30:10","date_gmt":"2025-06-23T10:30:10","guid":{"rendered":"https:\/\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/?p=32173"},"modified":"2025-06-23T07:14:07","modified_gmt":"2025-06-23T05:14:07","slug":"cigares-de-courgettes-croustillants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/blog\/2025\/06\/23\/cigares-de-courgettes-croustillants\/","title":{"rendered":"Cigares de courgettes croustillants"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\"><strong>Voici une recette propos\u00e9e par Catherine. Elle est facile et rapide \u00e0 pr\u00e9parer, on la fait cuire au four le temps de prendre l\u2019ap\u00e9ro un soir d\u2019\u00e9t\u00e9&#8230;<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-32174 aligncenter\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IMG_20250608_202858recette-brick.jpg?resize=717%2C538&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"717\" height=\"538\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IMG_20250608_202858recette-brick-scaled.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IMG_20250608_202858recette-brick-scaled.jpg?resize=1024%2C768&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IMG_20250608_202858recette-brick-scaled.jpg?resize=768%2C576&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IMG_20250608_202858recette-brick-scaled.jpg?resize=1536%2C1152&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/le-clairon-nouveau.fr\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IMG_20250608_202858recette-brick-scaled.jpg?resize=2048%2C1536&amp;ssl=1 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 717px) 100vw, 717px\" \/><span style=\"font-size: 8pt\"><em><strong>(Photo HR)<\/p>\n<p><\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;color: #07b332\"><strong><u>Ingr\u00e9dients <\/u><\/strong><em><u>(pour 4 personnes)<\/u><\/em><strong>\u00a0:<\/strong><\/span><\/p>\n<p>2 ou 3 courgettes<br \/>\n100 gr de mozarella<br \/>\n100 gr de feta<br \/>\n1 paquet de feuilles de brick<br \/>\n1 \u0153uf<br \/>\n1 ou 2 carottes selon taille (facultatif)<br \/>\nHuile d\u2019olive<br \/>\nSel \u2013 poivre \u2013 herbes de Provence<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;color: #07b332\"><strong><u>Pr\u00e9paration\u00a0<\/u><\/strong><strong>:<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200\u00b0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">R\u00e2per les courgettes, ajouter le sel, laisser reposer 10 minutes, puis presser les courgettes pour enlever l\u2019exc\u00e8s d\u2019eau<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Dans 1 bol m\u00e9langer les courgettes, la mozarella coup\u00e9e en petits d\u00e9s, la feta \u00e9miett\u00e9e et l\u2019\u0153uf<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Assaisonne avec sel, poivre et herbes de Provence<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Prendre une feuille de brick, la plier en 2, d\u00e9poser une cuill\u00e8re de la pr\u00e9paration sur le bord, puis rouler la feuille de brick en forme de cigare, en repliant les bords pour sceller la garniture<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">R\u00e9p\u00e9ter l\u2019op\u00e9ration jusqu\u2019\u00e0 \u00e9puisement de la pr\u00e9paration, disposer les cigares sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfuris\u00e9, badigeonner les cigares d\u2019huile d\u2019olive<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Enfourner durant 15 \u00e0 20 min jusqu\u2019\u00e0 ce que les cigares soient dor\u00e9s et croustillants<\/p>\n<p>Disposer sur les assiettes et r\u00e2per quelques les carottes sur les cigares (facultatif)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Servir chaud\u00a0accompagn\u00e9 d\u2019une salade verte<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><span style=\"font-size: 18pt;color: #07b332\"><strong>Bon app\u00e9tit\u00a0!<\/strong><\/span><\/p>\n<script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<p style\\='text\\-align\\: center;'\\>\\<strong\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>S\\<\\\/span\\>\\<\\\/strong\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>oci\u00e9t\u00e9 d'\\<strong\\>\u00c9\\<\\\/strong\\>conomie \\<strong\\>M\\<\\\/strong\\>ixte\\<\\\/span\\>\\<\\\/p\\><br\/>\\<p style\\='text\\-align\\: justify;'\\>En France, une soci\u00e9t\u00e9 d'\u00e9conomie mixte est une soci\u00e9t\u00e9 anonyme dont le capital est majoritairement d\u00e9tenu par une ou plusieurs personnes publiques \\(\u00e0 savoir l'\u00c9tat, une Collectivit\u00e9 territoriale, ou tout autre \u00c9tablissement public\\)\\. Cette participation majoritaire publique est plafonn\u00e9e \u00e0 85&nbsp;% du capital depuis la Loi du 2 janvier 2002\\. Au moins une personne priv\u00e9e doit participer au capital de la <span class='tooltipsall tooltip_post_id_7168 classtoolTips142'>SEM<\/span>, sachant qu'il peut s'agir d'une autre SEM\\.\\<\\\/p\\><br\/>\\<p style\\='text\\-align\\: justify;'\\>\\<strong\\>Le recours \u00e0 la SEM garantit\\<\\\/strong\\> \u00e0 la collectivit\u00e9 publique actionnaire et cocontractante \\<strong\\>la prise en compte effective de l'int\u00e9r\u00eat g\u00e9n\u00e9ral\\<\\\/strong\\> dans les objectifs de l'entreprise \\<strong\\>et la souplesse de la soci\u00e9t\u00e9 de droit priv\u00e9\\<\\\/strong\\>\\.\\<\\\/p\\><br\/>\\<em\\>\\<a href\\='https\\:\\\/\\\/fr\\.wikipedia\\.org\\\/wiki\\\/Soci%C3%A9t%C3%A9_d%27%C3%A9conomie_mixte' target\\='_blank' rel\\='noopener'\\>Voir ici la page Wikipedia consacr\u00e9e aux SEM\\<\\\/a\\> \\<\\\/em\\><br\/><br\/>&nbsp;\"; toolTips('.classtoolTips142',tt_store_content,'7168'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<p style\\='text\\-align\\: center;'\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>\\<strong\\>G\\<\\\/strong\\>roupement \\<strong\\>H\\<\\\/strong\\>ospitalier de \\<strong\\>T\\<\\\/strong\\>erritoire\\<\\\/span\\>\\<\\\/p\\><br\/>\\<p style\\='text\\-align\\: justify;'\\>Les groupements hospitaliers de territoires, dispositif pr\u00e9vu par la loi de sant\u00e9 2016, sont un nouveau mode de coop\u00e9ration entre les \u00e9tablissements publics de sant\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9chelle d\u2019un territoire\\<\\\/p\\>\"; toolTips('.classtoolTips189',tt_store_content,'18358'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<p style\\='text\\-align\\: center;'\\>\\<strong\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>R\\<\\\/span\\>\\<\\\/strong\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>eferendum d'\\<strong\\>I\\<\\\/strong\\>nitiative \\<strong\\>C\\<\\\/strong\\>itoyenne\\<\\\/span\\>\\<\\\/p\\>\"; toolTips('.classtoolTips205',tt_store_content,'12268'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<p\\><span class='tooltipsall tooltip_post_id_25844 classtoolTips208'>RTE<\/span> \\= R\u00e9seau de Transport d'Electricit\u00e9 est une filiale d'<span class='tooltipsall tooltip_post_id_7035 classtoolTips178'>EDF<\/span> qui est l'actionnaire majoritaire avec 50,1% des parts le reste \u00e9tant partag\u00e9 par la CDC et la CNP\\<\\\/p\\>\"; toolTips('.classtoolTips208',tt_store_content,'25844'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<p style\\='text\\-align\\: center;'\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>\\<strong\\>O\\<\\\/strong\\>rganisation\\<strong\\> N\\<\\\/strong\\>on\\<strong\\> G\\<\\\/strong\\>ouvernementale\\<\\\/span\\>\\<\\\/p\\><br\/>Une organisation non gouvernementale \\(<span class='tooltipsall tooltip_post_id_3579 classtoolTips210'>ONG<\/span>\\) est une \\<a title\\='Association \u00e0 but non lucratif' href\\='https\\:\\\/\\\/fr\\.wikipedia\\.org\\\/wiki\\\/Association_%C3%A0_but_non_lucratif' target\\='_blank' rel\\='noopener'\\>association \u00e0 but non lucratif\\<\\\/a\\>, d'int\u00e9r\u00eat public, qui ne rel\u00e8ve ni de l'\u00c9tat, ni d'institutions internationales\\<sup id\\='cite_ref\\-novethic_1\\-0' class\\='reference'\\>\\<\\\/sup\\>\\. Les ONG n'ont pas le statut de sujet de \\<a title\\='Droit international public' href\\='https\\:\\\/\\\/fr\\.wikipedia\\.org\\\/wiki\\\/Droit_international_public' target\\='_blank' rel\\='noopener'\\>droit international\\<\\\/a\\>\\.\"; toolTips('.classtoolTips210',tt_store_content,'3579'); <\/script><script type=\"text\/javascript\"> var tt_store_content = \"\\<p style\\='text\\-align\\: center;'\\>\\<span style\\='font\\-size\\: 14pt;'\\>\\<strong\\>O\\<\\\/strong\\>rganisation\\<strong\\> N\\<\\\/strong\\>on\\<strong\\> G\\<\\\/strong\\>ouvernementale\\<\\\/span\\>\\<\\\/p\\><br\/>Une organisation non gouvernementale \\(ONG\\) est une \\<a title\\='Association \u00e0 but non lucratif' href\\='https\\:\\\/\\\/fr\\.wikipedia\\.org\\\/wiki\\\/Association_%C3%A0_but_non_lucratif' target\\='_blank' rel\\='noopener'\\>association \u00e0 but non lucratif\\<\\\/a\\>, d'int\u00e9r\u00eat public, qui ne rel\u00e8ve ni de l'\u00c9tat, ni d'institutions internationales\\<sup id\\='cite_ref\\-novethic_1\\-0' class\\='reference'\\>\\<\\\/sup\\>\\. 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