Agenda

Juin
27
dim
2021
Saint Nazaire d’Aude : le marché aborde l’été @ Marché avenue de la République
Juin 27 @ 9:00 – 12:30

Photo : association marché de Saint Nazaire d’Aude

Bonjour à tous, nous vous donnons rendez-vous dimanche prochain avec vos exposants habituels et les petits plats de notre chef Cédric ( 06 43 75 81 57 ) :

Le plat du jour :

Civet de Lapin au vin blanc, crème fraîche et estragon, pommes de terre et oignons : 23 €/kg

Les lapins nous viennent de l’élevage de Marcel et  Floréal Rausa à Saint-Nazaire d’Aude).

 Les salades :

– Salade de riz, travers de porc, oignons et poivrons rouges caramélisés.
C’est un classique de l’île de Ré, une salade que j’ai dégustée il y a des années, à la Couarde-sur-Mer, pour ceux qui connaissent… Un délice à 18,5 €/kg.
– Salade bahamienne : que dire d’autre, si ce n’est que cette salade respire la santé et que c’est la plus fraîche de toutes les salades ! Je pense donc en faire un classique pour cet été. Dans les Bahamas, on utilise de la conque. Introuvable chez nous ! Alors, je la prépare avec des crevettes. 18,5 €/kg.
– Taboulé libanais. À la différence du taboulé traditionnel qu’on trouve en France, cette salade est avant tout composée de persils, avec du boulghour, des tomates, des oignons rouges et du concombre. Quelques feuilles de menthe, beaucoup de jus de citron, de l’huile d’olive, du sel ; et voilà ! 18,5 €/kg

Bonne fin de semaine, portez-vous bien et à dimanche matin !

Marché en plein air @ St Nazaire d'Aude
Juin 27 @ 9:30 – 12:30

Juin
30
mer
2021
Narbonne, atelier solidaire : programme juin 2021 @ Atelier solidaire
Juin 30 @ 10:00 – 16:00

Juil
1
jeu
2021
Gilles Olry expose à la Galerie de la Cabrerisse @ Calerie de la Cabrerisse
Juil 1 @ 17:00 – 20:00

Image Galerie de la Cabrerisse

Bonjour,
La Galerie de la Cabrerisse ouvre enfin ses portes le 17 juin, avec une exposition de peinture de Gilles Olry « Potlatch ».
Vernissage le 1er juillet de 17h à 20h: 15 avenue de Narbonne, 11220 St Laurent de la Cabrerisse.

L’artiste exposé, Gilles Olry, peint et dessine depuis plus de quarante ans avec une verve truculente jamais démentie. Sa production est libre et foisonnante. Son univers riche et décalé est en constante effervescence, tant par les sujets choisis que par une recherche formelle inventive.
En apparence légère et spontanée, la peinture de Gilles Olry interroge et fustige ce flot incessant d’images qui nous entoure. Avec un esprit aussi amusé que féroce de la dérision, il joue sur les apparences et la signification véritable des choses par un jeu permanent de double sens et de double fond. Ainsi l’artiste questionne habilement sur ce qui fait sens.
Gilles Olry, de façon cathartique, sollicite dans sa pratique notre capacité à évaluer la juste valeur des choses dans un sentiment d’excitation jubilatoire.

La Galerie de la Cabrerisse s’est établie dans l’Aude en 2015, dans une belle demeure de 1853. Ce site historique à l’aspect de forteresse est connu localement sous le nom de ‘petit château’. A la faveur de cette année particulière, de grands travaux de restauration ont permis de mieux la mettre en valeur.

Juil
3
sam
2021
Narbonne : nuit européenne des musées @ Palais des archevêques
Juil 3 @ 19:00 – 23:00

Le Palais-Musée des Archevêques de la Ville de Narbonne, labellisé Musée de France, vous invite à la Nuit européenne des Musées.

Exit l’édition virtuelle ! Le samedi 3 juillet, de 19h à 23h, vous pourrez gratuitement déambuler dans le Palais-Musée des Archevêques, en solo ou accompagné d’un guide. En fil rouge, toute la soirée, les deux films réalisés lors de Danse au musée seront projetés dans la salle des Synodes, lieu de départ des visites commentées.
Le jeune public pourra aller à la rencontre de l’oiseau qui volait les couleurs et de Latone et ses pouvoirs maléfiques.
Toute la soirée, le maître du jeu vous attendra au Parcours d’art pour une énigme à résoudre en famille !

Pour votre confort et votre sécurité, les visites commentées sont soumises à une jauge et sur réservation.
Le programme complet et les informations pratiques sont à découvrir ici : https://fr.calameo.com/villedenarbonne/read/000220042fbd8f76c539c

 

 

 

 

Juil
4
dim
2021
Marché de Saint Nazaire d’Aude : les vacanciers arrivent ! @ Marché avenue de la République
Juil 4 @ 9:00 – 12:30

 

Photo association Marché de Saint Nazaire d’Aude

Chers tous,

C’est avec grand plaisir que nous vous retrouverons dimanche 4 juillet avec bien sûr vos exposants habituels mais aussi des artisans qui nous rendent visite régulièrement: céramiques, couteaux et bijoux vous donnent rendez-vous de 9 heures à midi…

A noter que Carole et Laurent de la bergerie des Amandiers (on ne fait pas plus local !) nous proposeront de la viande et bien sûr leurs fromages !

Quant à Cédric Chef voilà ce qu’il vous proposera : 

En plat du jour: du poulet aux pruneaux à 23 €/Kilo

Des salades :
– salade de carpaccio de courgette aux pignons de pin et fromage pecorino à 18,5 €/kilo.
-salade de carotte à la Marocaine avec Œufs dures, amandes effilées rôtis, raisins secs et citrons confits.
– salade Waldorf au poulet (cette salade fut créée vers 1893 à l’hôtel Waldorf de New York. Les ingrédients sont : le céleri, la pomme, le poulet, le raisin sec et une vinaigrette à la mayonnaise.

Et bien sûr Alexandre qui vous régalera comme  chaque dimanche avec ses poulets, coustellous, jambonneaux et de la paella.

N’hésitez pas à leur passer commande:
– Carole: 06 18 44 07 60
– Cédric: 06 43 75 81 57
– Alexandre: 06 62 72 39 05

Portez-vous bien et à dimanche !

 

L’équipe du marché de Saint-Nazaire d’Aude

 

 

 

Marché en plein air @ St Nazaire d'Aude
Juil 4 @ 9:30 – 12:30

Les comités locaux de résistance et de reconquête de l’Hérault organisent un rassemblement à Capestang @ Salle Nelson Mandela
Juil 4 @ 17:00 – 23:00

Bonjour à toutes et à tous, chers amis, chers camarades.

Le 4 juillet prochain, à partir de 17H dans la salle Nelson Mandela à Capestang, se réuniront des militants politiques, syndicalistes de toutes sensibilités, des élus, des Gilets Jaunes, des militants associatifs, des citoyens.
(voir invitation ci-jointe)

Cette assemblée, à l’initiative des comités locaux de résistance et de reconquête de l’Hérault, est ouverte à tous ceux qui résistent, qui revendiquent,  qui combattent, qui se posent la question de comment dégager Macron et sa politique ? 
Comment aider les enseignants, les parents  pour faire reculer Blanquer sur la destruction de l’école ?
Et bien d’autres  questions. Plusieurs tables rondes à thèmes nous donnent la possibilité dans la libre discussion  d’en débattre,  suivies d’une plénière. Pour la fraternité d’un repas et pour clôturer cette journée un concert ouvert à toute la population..

 Pour assurer le succès de cette initiative, nous vous invitons à relayer cette invitation autour de vous !

Bien amicalement

 

 

 

Juil
8
jeu
2021
Confédération Paysanne : mobilisation au TA de Montpellier contre le projet de Port La Nouvelle @ tribunal adminsitratif de Montpellier
Juil 8 @ 14:00 – 16:00

Les Amis de la Terre France et la Confédération Paysanne ont déposé, aux côtés du collectif citoyen RAMES BTP, EELV et LFI, un recours contre le méga-projet de Port-la-Nouvelle (PLN) et sa privatisation.

L’audience en référé aura lieu à

Montpellier le 8 juillet, à 14 h, rue Pitot

Ci dessous le communiqué de presse, Conf’ / Les amis de la terre publié le 25 mai à l’occasion du dépôt du recours au tribunal :

Cette privatisation (cf. de la gestion du port) prévoit un développement massif du trafic d’engrais azotés de synthèse (de 10kt/an à 700kt par an en 2035) et de céréales en dépit des engagements pour le climat et la souveraineté alimentaire du gouvernement et de la région. Les seuls bénéficiaires de ce projet d’un autre temps seront le consortium privé SEMOP Nou Vela et les multinationales de l’agro-industrie (Yara, Cargill, Cofco), au détriment de l’intérêt général. 

Le projet prévoit d’accroître le trafic des engrais azotés de synthèse en dépit des engagements français pour le climat. Tandis que la bataille sur les engrais azotés de synthèse fait rage sur la Loi Climat, et tandis que la France s’est engagée en 2015 à réduire sa consommation d’engrais azotés de 30kg/an/ha sans succès, le projet de méga-port de PLN prévoit d’ouvrir de nouveaux marchés à Yara, premier producteur mondial de ces engrais et de multiplier les transits de 10kt/an actuellement à 700kt/an. Ces engrais sont pourtant une bombe climatique. Il faut l’équivalent en gaz d’1kg de pétrole pour fabriquer 1kg d’azote, et, une fois épandus, ils produisent massivement du protoxyde d’azote, un gaz 300 fois plus réchauffant que le CO2.

Ils représentent aussi une “bombe” au sens propre du terme : le projet prévoit la construction d’un hangar d’un hectare pour “développer l’activité engrais”, hangar qui sera très probablement utilisé pour stocker du nitrate d’ammonium, substance qui a provoqué l’explosion d’AZF il y a 20 ans, ou du port de Beyrouth il y a à peine un an.

Le transit massif de céréales va mettre encore davantage les agriculteurs.rices en concurrence. Le projet prévoit de “monter un hub d’import de céréales, en provenance du continent américain (Canada-USA), pour un projet de 200 à 400Kt/an d’import d’orge ou de blé tendre” vers l’Espagne. Tandis que les agriculteurs français sont de moins en moins compétitifs et perdent des marchés face au blé canadien et américain, ce projet propose de créer un pôle de concurrence qui les mettra encore plus en difficulté. 

Ce projet concurrence doublement les agriculteurs français puisqu’une partie du trafic prévoit l’import de céréales pour la France. Ces céréales sont plus compétitives que leurs équivalent français, notamment car elles sont obtenues par des pratiques interdites chez nous car trop nocives (par exemple, la dessiccation 1). Les agriculteurs seraient donc livrés à une concurrence déloyale les poussant à être toujours plus compétitifs à armes inégales, au risque qu’ils abandonnent leur métier.

Les quelques éoliennes en mer ne suffiront pas à cacher les véritables impacts climatiques et humains de ce méga-projet. Il est inadmissible que tant d’argent public (350 millions) servent ainsi des intérêts privés au détriment du climat et de la souveraineté alimentaire. 

Pour ces raisons, les Amis de la Terre France et la Confédération Paysanne demandent l’arrêt immédiat de la délégation de service public vers la SEMOP Nou Vela ainsi que l’arrêt des travaux sur le port afin de définir un autre projet, compatible avec les engagements régionaux et nationaux pour le climat et pour l’avenir des agriculteurs. Ce recours laisse un an au juge pour déclarer la délégation de service publique illégale.

Notes

1  La dessiccation consiste à appliquer un herbicide (glyphosate) juste avant la récolte pour forcer la plante à concentrer son énergie pour produire les graines alors que le reste de la plante se meurt.

 

Juil
11
dim
2021
La fête au marché de Saint Nazaire d’Aude @ Marché avenue de la République
Juil 11 @ 9:00 – 12:30

 

Pour fêter les beaux jours et le retour à une vie plus normale, tous les exposants du marché du village et l’association du marché  vous invite, le dimanche 11 juillet, à un moment de convivialité partagée avec le groupe « Le violon à bretelles » qui nous avait déjà enchanté l’année dernière en nous faisant danser sur des airs de musique traditionnelle occitane (balèti).
Vous aurez la possibilité de vous restaurer sur place avec les produits du marché car nous installerons des tables, des chaises et une buvette.
Une bonne occasion de se voir et d’échanger…

Nous espérons vous voir nombreux dimanche prochain pour partager ce bon moment bien mérité et régaler nos papilles et nos oreilles…

A noter sur vos agendas !!!!!!!

A dimanche avec grand plaisir !

Les exposants et les bénévoles du marché de Saint-Nazaire d’Aude