Photo association marché Saint Nazaire d’Aude
Bonjour à toutes et à tous,
Il y a tout juste un an paraissait dans l’Indépendant l’article ci-joint, dans lequel nous étions heureux, après des mois de travail et de réunions, d’annoncer l’ouverture de notre marché pour le 5 avril 2020. La Covid 19 en a décidé autrement, puisque le 17 mars 2020 commençait le premier confinement. Tellement de choses se sont passées en 1 an ! Nous avons beaucoup perdu, beaucoup appris aussi et le marché, après avoir traversé son premier hiver, est toujours là grâce à vous, votre présence et bien sûr vos achats qui permettent à vos exposants de vivre et de traverser plus sereinement ces moments difficiles. Sur ce marché vos achats ont du sens et nous, les bénévoles du marché, nous vous en remercions.
Dimanche prochain nous reverrons avec plaisir les produits de Carole et Laurent qui enchantent notre village et nos papilles avec la bergerie des Amandiers. Retrouvez sur leur stand fromages, merguez, saucisse et viande d’agneau. Pour vos commandes: 06 18 44 07 60.
Photo association marché Saint Nazaire d’Aude
Pour la Saint-Valentin vous avez aimé les céramiques de Malika Arab ? Vous la retrouverez dimanche prochain pour notre plus grand plaisir !
Photo association marché Saint Nazaire d’Aude
Vous pourrez aussi vous régalez avec les recettes de Cédric chef qui nous a transmis des photos de son son labo:
Photo association marché Saint Nazaire d’Aude
Cédric vous propose :
– Un curry mughlaï d’agneau, une spécialité indienne très parfumée, aux navets et oignons frits à 24 €/kg.
– Un parmentier de poisson et petits pois à 18 € la barquette pour 4 personnes et 9,5 € la barquette pour 2.
– Un parmentier de légumes à la sauce gravy végétarienne, recouvert de purée aux brocolis à 13 € la grande barquette de 1 kg et 7 € la petite barquette pour deux.
– Un gâteau de pommes ( 4 personnes) aux amandes avec une crème anglaise faite avec de la « VRAI » vanille ! à 12 € plus une petite consigne de 3 € (La crème anglaise vient dans un petit container en verre “Parfait.”).
– Un gâteau de carottes (pour 4 personnes), glaçage royal… c’est-à-dire avec un nappage fait à base de sucre glace, de fromage à tartiner “cream cheese” et… de beurre (pas beaucoup, mais quand même !) à 10 €.
Pour vos commandes:
A dimanche !
Marché ça fait du bien…
Toute l’équipe du marché de Saint-Nazaire d’Aude