Marché de Saint Nazaire d’Aude = marché aux délices !

Quand :
14 mars 2021 @ 9:00 – 12:30
2021-03-14T09:00:00+01:00
2021-03-14T12:30:00+01:00
Où :
Marché rue de la République
210 Avenue de la République
11120 Saint-Nazaire-d'Aude
France
Coût :
Gratuit
Contact :
Véronique & Philippe Comte

Photo : association du marché de Saint Nazaire d’Aude

Bonjour à tous et bienvenue en week-end !

La météo n’a pas été sympathique la semaine dernière, mais il fallait bien que cela nous arrive un jour… ça c’est fait ! Merci à tous, clients, exposants et bénévoles d’avoir bravé les éléments pour que vive notre marché.

Et nous voici en route pour de nouvelles aventures gastronomiques avec les propositions de Chef Cédric :

– plat du jour:  poulet aux citrons confits et olives vertes, accompagné de chou confit au fenugrec qui aura cuit gentiment à 85°C pendant 3 heures… À vos papilles !
– un parmentier de canard au fumet de cèpes à 20€/la barquette le kg ;
– des cannelloni farcis aux coquilles Saint-Jacques et poireaux, nappés d’une sauce champignons/emmental, à 18 € la barquette pour 4 personnes.
– un gratin de blettes (de la ferme de Nevian) à la provençal, à 13 € la barquette pour 4 personnes.
un cake à l’ananas et noix de coco  à 12€ le gâteau pour 4 personnes.

Cela devrait vous plaire !

Pour les commandes: leycedric@yahoo.co.uk / www.chefcedric.com / 06 43 75 81 57

N’hésitez pas à commander aussi  aux autres exposants (nous vous fournirons leurs coordonnées si vous le souhaitez).

En pièce jointe, un petit article en mémoire du très joli marché de la Saint-Valentin.

Bonne soirée et à dimanche !

L’équipe du marché

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