Le 9 mai, la Conf’ marche pour le climat
L’urgence climatique est là. Sur nos fermes, les épisodes dramatiques se succèdent: épisodes de gel, de grêle, sécheresses répétées, inondations, tempêtes…
Alors que la réforme de la PAC est en cours de discussion, et que les député·es ont voté ce mardi la très faible Loi climat, il est plus qu’urgent de relier l’urgence sociale et l’urgence écologique. Pour réussir la transition agroécologique, nous savons qu’il nous faudra des paysannes et paysans nombreux dans des campagnes vivantes. C’est en ce sens que nous nous mobilisons pour une architecture sociale de la PAC. Une PAC plus sociale, plus équitable, c’est se donner le maximum de moyens pour relever le défi climatique.
Une PAC pour des paysannes et paysans nombreux, c’est une PAC bonne pour le climat !
Le dérèglement climatique est aussi la conséquence directe des déséquilibres économiques engendrés ici et ailleurs par un système capitaliste mondialisé et débridé. L’accroissement des échanges et flux de marchandises est aujourd’hui loin d’être remis en cause, malgré la reprise galvaudée par nos adversaires des termes de « relocalisation » et de « souveraineté alimentaire ». C’est pourquoi il est essentiel de stopper les accords de libre-échange, outils majeurs pour accélérer la course à produire plus à moins cher, au détriment des normes sociales et environnementales, au détriment des travailleurs et travailleuses, au détriment de la planète. Amplifions la mobilisation !
Le libre-échange délocalise, les paysannes et paysans relocalisent.
Le facteur de production crucial pour les paysannes et paysans reste la terre et donc l’accès à celle-ci. La lutte pour la préservation du foncier agricole face aux appétits des bétonneurs et des accapareurs en tous genres est centrale pour répondre à l’urgence sociale et à l’urgence climatique. C’est pourquoi la Confédération paysanne soutient la Campagne Les Soulèvements de la terre pour se réapproprier la terre et ses usages. Stop à l’agrandissement et l’industrialisation des structures agricoles !
C’est en luttant contre les acteurs ayant des intérêts financiers concrets à détruire l’agriculture paysanne et la planète que nous y arriverons. Devant nous, c’est une lutte modèle contre modèle, travail et savoir-faire paysan contre capitalisme et néolibéralisme, long terme et intérêt général contre court-terme et accaparement, partage des richesses contre monopole et concentration… Marchons et surtout luttons pour le climat !
Alors, rejoignons les cortèges du dimanche 9 mai, (pour Carcassonne, 14h30 au portail des Jacobins) porteurs de messages et de luttes concrètes à mener. Le collectif Plus Jamais Ca dont nous faisons partie appelle aussi à marcher pour le climat. Fin du monde et fin du mois sont de plus en plus reliés et c’est ce qui fait peur au camp d’en face.
Alors, allons porter l’importance du rôle des paysannes et paysans face à cet enjeu majeur du XXIème siècle !
Alors, scandons le besoin de paysannes et paysans nombreux pour le climat !
Faisons passer le message : Sauvez le climat, devenez paysan ! Urgence sociale, urgence écologique : même combat !
Appel du Collectif « Plus jamais ça » : 9maiPlusJamaisCa
Réservations au 07 55 66 05 19
Photo association Marché de Saint Nazaire
Bonjour à tous,
Nous vous espérons en grande forme avec la réouverture des terrasses des bars et des restaurants, des musées, etc…
A Saint Nazaire vous pourrez de nouveau boire un verre sur la terrasse du Mazet à côté du marché !
Lequel marché fête ses 1 an, déjà !
Cette idée un peu folle de créer un marché dans notre village a muri, grandi, s’est fortifiée pour vous proposer aujourd’hui, sous des stands aux belles couleurs, des produits de qualité, une façon de consommer qui a peut-être changé vos habitudes et de la convivialité: enfin une occasion, un lieu pour se parler, se rencontrer.
Ce qui est certain c’est que ce marché est toujours là grâce à vous.
Nous avons tous maintenant de très bonnes raisons de rester au village le dimanche matin.
Mais ce sera demain un anniversaire bien discret car des contraintes sanitaires demeurent et nous ne pourrons pas fêter cet évènement comme nous le souhaitions. Mais ce n’est que partie remise et l’important c’est que vous soyez nombreux demain.
Profitez-en pour adhérer à l’association, nous serons là et c’est un soutien vraiment important pour nous. Merci.
Voici d’ailleurs quelques petites infos, sachant que vous retrouverez vos exposants habituels.
Il y aura par exemple :
– des cerises bio à 8 euros le kilo (Henri et Amandine)
– de la viande de porc, saucisse, merguez, poitrine, rôti, côtes, escalopes (porcs élevés en plein air à Villerouge-Termenes)
– les vins du domaine du Somail avec Julie et Laly
– des saucisses de taureau façon chipo avec la manade de Tournebelle
– des crêpes et des gâteaux avec ou sans gluten au stand des lichouses
Ainsi que les petits plats de notre ami Cédric Chef:
– en plat du jour: Porc au basilic et au lait de coco… Une version revisitée du poulet sauce satay (à la cacahuète) et basilic de la semaine dernière. Le plat sera peu épicé et très parfumé. 23 €/kg ;
– en barquette : (petite : 1-2 personnes à 10,5 euros ; grande : 2-3 personnes à 20 euros): 1. tourte aux coquilles Saint-Jacques, chou chinois et fenouil ; le tout cuit dans une sauce à l’estragon, crème fraîche et petite touche de vin blanc ; 2. tourte de bœuf aux champignons et carottes cuits dans de la bière brune…
– tourte végétarienne aux épinards frais et à la ricotta : 15 € la grande barquette et 8 € la petite ;
– à la demande générale : des lasagnes végétariennes aux légumes de saison, nappée d’une sauce aurore et fromage. 13 € la grande barquette et 7 € la petite.
– au poids : travers de porc, saveur asiatique ou saveur jamaïcaine à 20 €/kg.
– pour l’apéro: légumes croquants au vinaigre de pomme et graines de coriandre à 6 € le pot – bœuf séché façon biltong, 55 €/kg – magret de canard, 55 €/kg ;
– pour le dessert: gâteau de pommes, poudre d’amandes et vanille (de la vraie !) à 11 €.
Tout cela est quand même fort appétissant…
A demain, avec grand plaisir !!!!!
Toute l’équipe du marché
Réservations au 07 55 66 05 19
